Опис продукту
Цей пристрій підходить для інституційних кухонь, мережевих ресторанів, корпоративних їдалень, центральних кухонь, обробних центрів та м’ясопереробних підприємств.
Робоча зона складається з двох вертикально розташованих комплектів ножів. Під час роботи м'ясо подається через завантажувальний отвір; перший комплект ножів нарізає його на скибки, а другий комплект ножів нарізає скибки на смужки. Ширина та товщина смужок м'яса визначаються відстанню між ножами.