YANCHENG INTELLIGENCE EQUIPMENT MANUFACTURING HEBEI CO., LTD.

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Équipement de transformation de la viande : Idéal pour cuisines centrales/restaurants en chaîne – Moteur scellé, chariot mobile

Équipement de transformation de la viande : Idéal pour cuisines centrales/restaurants en chaîne – Moteur scellé, chariot mobile

Cette machine polyvalente de préparation alimentaire permet de traiter les légumes, les lames se changent facilement, les découpes sont nettes et sans effort, et elle se déplace aisément d'un endroit à un autre ; idéale pour les restaurants et les cuisines centrales.
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Avantages de l'équipement de transformation de la viande

Conception spacieuse pour un débit optimal

Cette machine de transformation des aliments possède une configuration importante permettant de gérer un débit maximal. Ce poste de transformation est capable de traiter de grandes quantités d'aliments en peu de temps, ce qui en fait le modèle idéal pour toute opération de restauration nécessitant des volumes élevés de transformation alimentaire lors des périodes de forte demande.

Fonctionnement, nettoyage et maintenance faciles

Ce modèle se caractérise par une utilisation simple et un faible taux de panne, ce qui signifie qu'aucune main-d'œuvre qualifiée n'est requise et qu'il est économique. Cela implique également que les composants de ce modèle ne sont pas difficiles à démonter et peuvent être facilement rincés à l'eau pour le nettoyage. En outre, la conception de ce modèle permet un entretien quotidien aisé et offre une capacité de changement rapide des lames.

Changement rapide des lames pour une utilisation polyvalente

Selon les spécifications du client, les lames peuvent être rapidement remplacées par différents types. Le changement rapide des lames réduit au minimum les temps d'arrêt, permettant aux clients de maintenir une production continue.

Extrêmement polyvalente

Cette machine de transformation alimentaire convient à tout lieu de transformation alimentaire, aux cuisines centralisées, hôtels et restaurants. Conçue spécifiquement pour la découpe, elle élimine la nécessité d'acheter un équipement séparé pour les opérations de coupe et peut assurer de multiples fonctions dans divers types de préparation alimentaire.

Équipement de transformation de la viande : Idéal pour cuisines centrales/restaurants en chaîne – Moteur scellé, chariot mobile

Trancheuse à viande_TW-500D VOIR LES DÉTAILS

Trancheuse à viande_TW-500D

Désosseuse à viande surgelée_TW-RD400 VOIR LES DÉTAILS

Désosseuse à viande surgelée_TW-RD400

Machine de découpe de viande fraîche_YC-XR340-Z VOIR LES DÉTAILS

Machine de découpe de viande fraîche_YC-XR340-Z

Description du produit

Cette machine convient aux cuisines institutionnelles, aux chaînes de restaurants, aux cantines d'entreprise, aux cuisines centrales, aux centres de transformation et aux usines de transformation de la viande.

 

La zone de travail se compose de deux jeux de lames disposés verticalement. Lors du fonctionnement, la viande est introduite par l'orifice d'entrée ; le premier jeu de lames la découpe en tranches, puis le second jeu de lames coupe les tranches en lamelles. La largeur et l'épaisseur des lamelles de viande sont déterminées par l'espacement entre les lames.



FAQ

Pour qui les machines et services de transformation alimentaire de Yancheng Intelligence sont-ils adaptés ?

Les machines et solutions de Yancheng Intelligence sont spécifiquement conçues selon le type d'exploitation de leurs clients cibles, à savoir les établissements alimentaires, notamment les centres systématisés de transformation alimentaire tels que les cuisines centrales, les restaurants, les usines de production alimentaire et structures similaires.
Yancheng Intelligence dispose de nombreuses grandes gammes de machines pour le traitement des aliments. Ces machines vont des équipements de transformation des fruits et légumes aux machines de transformation de la viande, en passant par la production de riz, les machines de transformation des nouilles et des dumplings, ainsi que des équipements annexes destinés à soutenir ces processus, comme les machines de cuisson, les équipements de nettoyage/stérilisation et les machines d'emballage alimentaire.
Outre la fabrication de machines de transformation des aliments, Yancheng Intelligence propose des services clés en main répondant aux besoins des entreprises agroalimentaires. Cela inclut la conception de cuisine centrale, l'installation des équipements, le service après-vente et tout ce qui se situe entre les deux, offrant ainsi une solution complète couvrant tout le cycle de vie de toute opération de transformation alimentaire, de la planification à l'achat, jusqu'au support post-achat.
Yancheng Intelligence possède une solide histoire commerciale : elle provient de l'usine de machines pour aliments végétaux de Pékin, créée en 1983. Forte de plus de 30 ans d'expérience, l'entreprise propose des machines de transformation alimentaire pour tout type de procédé de transformation, y compris la fabrication d'une gamme complète de machines destinées à toutes les applications de transformation alimentaire.

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Ce que disent nos clients

Max

Nous exploitons un petit marché de viande et cette unité de transformation est exceptionnelle !

Marque

Je travaille dans un établissement de viande et j'apprécie la facilité avec laquelle cette machine de transformation permet de changer les lames. Elle a su suivre notre demande très élevée et la régularité des découpes nous fait gagner beaucoup de temps sur la main-d'œuvre.

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Yancheng Intelligence Equipment Manufacturing Hebei Co., Ltd., anciennement Beijing Vegetable Food Machinery Factory (1983), se concentre principalement sur des solutions clés en main pour le traitement des aliments destinés aux établissements de restauration. Forts de plus de 30 ans d'expérience, nos équipes proposent une planification complète de cuisine centrale, la fabrication, l'installation et le service après-vente des équipements. Nos principales gammes de produits comprennent le traitement des fruits et légumes, le traitement de la viande, la production de riz, le traitement des nouilles et des dumplings, les équipements de cuisson, le nettoyage et la stérilisation, ainsi que les machines d'emballage.

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