Automatisk stegemaskine_YC-RAC900
Denne maskine er egnet til stegning af grøntsager, kød og fyld.
- Oversigt
- Anbefalede produkter
Produktbeskrivelse
Denne automatiske kogeautomat løser problemet med ujævn omrøring i traditionelle automatiske stegepander. Den tillader innovativt, at panden roterer vandret, kombineret med omrøringsgaffel inde i, der udfører en 'skrab op og kast ned' bevægelse for at simulere manuel stegning.
Den har også en elektrisk kipningsfunktion til udledning, hvilket sikrer ægte automatisering og effektivt reducerer arbejdsbyrden for kogekunstnere ved storproduktion. Maskinen anvendes bredt inden for kantineservice, offentlige institutioner, militær, skoler, fabrikker og miner.
Fordele:
1. Revolutionerende stegneteknologi: cylindrisk pande roterer vandret med dobbelt omrøringsgaffel, der udfører 'skrab op og kast ned'-bevægelser for jævn og grundig stegning.
2. Variabel frekvenshastighedsregulering justerer fleksibelt omrøringsfrekvensen.
3. Færre pander krævet → reducerer energiforbrug og sparer strøm.
4. Fuld automatisk drift: elektrisk styret pandeudladning (pandemund kipper op og ned for at hælde ud).
5. Understøtter både PLC-programstyring og knapbetjening, udstyret med knapkontroller og en Samkoon HMI touchscreen til intuitiv og effektiv drift, hvilket forbedrer produktiviteten og fleksibiliteten.
6. Sikkerhed og pålidelighed garanteret: lang levetid elektronisk tænding (ca. 30.000 gange), med automatisk slukkebeskyttelse for sikker og effektiv drift.
7. Brænder med tre lag og roterende pande design med bevægelige opvarmningszoner for at undgå lokal overophedning; indbygget pilotflamme til nem tænding.
Produkt Specificering:
Vare |
Parameter |
Dimensioner |
1683 × 1250 × 1670 mm |
Nominelle Spænding |
380 V |
Effekt |
0.65 KW |
Gasindløb |
DN25 |
Indvendig grydediameter |
φ700 mm |
Indvendig grydedybde |
1020 mm |
Indvendig grydevolumen |
356 L |
Behandlingskapacitet |
30–50 kg pr. batch (afhængigt af maden) |
Mærket termisk belastning |
45 KW |
Hastighed for indre gryde-rotation |
0–20 omdr./min. (variabel frekvensstyring) |
Gasforbrug:
- LPG: 5,8 kg/t
- Naturgas: 7 m³/t
Maskinvægt: 570 kg