Автоматска машина за пржење_YC-RAC900
Ова машина је погодна за пржење поврћа, меса и пуњења.
- Преглед
- Препоручени производи
Опис производа
Ова аутоматска кухињска машина решава проблем неравномерног мешања код традиционалних аутоматских тава. Иновативно омогућава да се тава окреће хоризонтално, у комбинацији са вилицама за мешање унутра које изводе покрет „скребања и бацања“ како би симулирали ручно пржење и мешање.
Такође има електричну функцију нагињања за испуштање, што омогућава праву аутоматизацију и значајно смањује физички напор кувара приликом кувања у великим количинама. Машина се широко користи у пословима хране и пића, државним институцијама, војсци, школама, фабрикама и рудницима.
Предности:
1. у вези са Револуционарна технологија пржење: цилиндрична чинија се окреће хоризонтално са двоструким вилицама за пржење које обављају покрете "скрепају и бацају" за равномерно и темељно пржење.
2. Уколико је потребно. Регулација брзине променљиве фреквенције флексибилно подешава фреквенцију померања.
3. Уколико је потребно. Мање резервоара → смањује потрошњу енергије и штеди енергију.
4. Уколико је потребно. Потпуно аутоматска операција: електрично контролисан испуштање каши (усти каши се нагину горе и доле да би се сипало).
5. Појам Подржава и ПЛЦ контролу програма и рад на дугме, опремљен је дугме контроле и Самкоон ХМИ сензор за интуитивно и ефикасно управљање, побољшање продуктивности и флексибилности.
6. Уколико је потребно. Гарантована безбедност и поузданост: дуготрајно електронско паљење (око 30.000 пута), са аутоматском заштитом од запаљења за сигуран и ефикасан рад.
7. Трислојни горилац и ротирајући тен са кретајућим зонама за грејање како би се избегло локално прегревање; уграђен пилотски пламен за лако упаљење.
Спецификација производа:
| Подељка | Параметри |
| Димензије | 1683 × 1250 × 1670 мм |
| Наменски напон | 380 В |
| Сила | 0,65 кВт |
| Улаз гаса | ДН25 |
| Дијаметар унутрашњег сада | φ700 мм |
| Дубина унутрашњег посуде | 1020 мм |
| Унутрашњи обим кашика | 356 литара |
| Процесорска капацитета | 3050 kg по партији (у зависности од хране) |
| Намерана топлотна оптерећења | 45 КВ |
| Брзина ротације унутрашњег кашика | 020 рпм (регулација брзине променљиве фреквенције) |
Потрошња гаса:
- ЛПГ: 5,8 кг/ч
- Природни гас: 7 м3/ч
Машина тежине: 570 кг


