TẤT CẢ SẢN PHẨM

Máy Xào Tự Động_YC-RAC900

Máy này phù hợp để xào rau củ, thịt và nhân bánh.

Tổng quan
Sản phẩm đề xuất

Mô tả Sản phẩm

Máy nấu tự động này giải quyết vấn đề đảo trộn không đều của chảo chiên tự động truyền thống. Nó có thiết kế đổi mới cho phép chảo xoay theo chiều ngang, kết hợp với các dĩa đảo bên trong thực hiện chuyển động "quét lên và hất xuống" để mô phỏng quá trình xào bằng tay.

Nó cũng được trang bị chức năng xả nguyên liệu tự động bằng điện có khả năng nghiêng, giúp đạt được sự tự động hóa thực sự, hiệu quả giảm cường độ lao động cho đầu bếp trong quá trình nấu ăn quy mô lớn. Máy được sử dụng rộng rãi trong các dịch vụ ăn uống, cơ quan chính phủ, quân đội, trường học, nhà máy và mỏ.

Ưu điểm：

1. Công nghệ xào cách tân: chảo hình trụ quay theo phương ngang với hai càng khuấy thực hiện chuyển động 'cào lên và ném xuống' để xào đều và kỹ lưỡng.

2. Điều khiển tốc độ biến tần giúp linh hoạt điều chỉnh tần số khuấy.

3. Cần ít chảo hơn → giảm tiêu thụ năng lượng và tiết kiệm điện.

4. Hoạt động hoàn toàn tự động: xả chảo bằng điều khiển điện (miệng chảo có thể nghiêng lên xuống để đổ nguyên liệu).

5. Hỗ trợ cả điều khiển chương trình PLC và thao tác bằng nút bấm, được trang bị bảng điều khiển nút và màn hình cảm ứng Samkoon HMI giúp vận hành trực quan và hiệu quả, nâng cao năng suất và tính linh hoạt.

6. An toàn và độ tin cậy được đảm bảo: đánh lửa điện tử tuổi thọ cao (khoảng 30.000 lần), có chức năng bảo vệ tự động khi tắt lửa nhằm đảm bảo vận hành an toàn và hiệu quả.

7. Đầu đốt ba lớp và thiết kế chảo xoay với các vùng gia nhiệt di chuyển để tránh quá nhiệt cục bộ; có ngọn lửa mồi tích hợp giúp đánh lửa dễ dàng.

Thông số Sản phẩm:

Mục	Thông số kỹ thuật
Kích thước	1683 × 1250 × 1670 mm
Điện áp định số	380 V
Sức mạnh	0.65 KW
Đầu vào khí gas	DN25
Đường kính nồi trong	φ700 mm
Độ sâu nồi trong	1020 mm
Thể tích nồi trong	356 L
Công suất xử lý	30–50 kg mỗi mẻ (tùy thuộc vào loại thực phẩm)
Tải nhiệt định mức	45 kW
Tốc độ quay của nồi bên trong	0–20 vòng/phút (điều khiển tốc độ biến tần)