Automatisk Stekmaskin_YC-RAC900
Denna maskin är lämplig för att steka grönsaker, kött och fyllningar.
- Översikt
- Rekommenderade Produkter
Produktbeskrivning
Denna automatiska matlagningmaskin löser problemet med ojämn rörelse i traditionella elektriska stekpannor. Den innovativt tillåter att pannan roterar horisontellt, kombinerat med inre rörklokar som utför en "skrapnings- och kastningsrörelse" för att simulera manuell stekning.
Den har också en elektrisk vippfunktion för att uppnå riktig automatisering, vilket effektivt minskar arbetsintensiteten för kockar vid storskalig matlagning. Maskinen används flitigt inom catering, myndigheter, militär, skolor, fabriker och gruvor.
Fördelar:
1. Revolutionssteknik: Cylindrisk stekpanna roterar horisontellt med dubbla omrörningsgafflar som utför rörelser för att 'skrapa upp och kasta ner' för jämn och grundlig stekning.
2. Variabel frekvensstyrd hastighetskontroll som anpassar omrörningsfrekvensen efter behov.
3. Färre stekpannor krävs → minskar energiförbrukningen och sparar el.
4. Fullautomatisk drift: Elektriskt kontrollerad pannurlakning (pannmunnen vippas upp och ner för att hälla ut).
5. Stödjer både PLC-programstyrning och manuell knappstyrning, utrustad med knappkontroller och en Samkoon HMI-touchskärm för intuitiv och effektiv drift, vilket förbättrar produktiviteten och flexibiliteten.
6. Säkerhet och tillförlitlighet garanteras: långlivad elektronisk tändning (cirka 30 000 gånger), med automatisk eldsläckningsskydd för säker och effektiv drift.
7. Brännare med tre lager och roterande pannas design med rörliga uppvärmningszoner för att undvika lokal överhettning; inbyggd pilotlåga för enkel tändning.
Produktspecifikation:
Vara |
Parameter |
Dimensioner |
1683 × 1250 × 1670 mm |
Nominell spänning |
380 V |
Ström |
0.65 KW |
Gasintag |
DN25 |
Innenskalets diameter |
φ700 mm |
Innenskalets djup |
1020 mm |
Innenskalets volym |
356 L |
Bearbetningskapacitet |
30–50 kg per batch (beroende på maten) |
Termisk belastning, märk |
45 kW |
Innertopps rotationshastighet |
0–20 varv/min (steglös hastighetsreglering) |
Gasförbrukning:
- LPG: 5,8 kg/h
- Naturgas: 7 m³/h
Maskinvikt: 570 kg