Svislá linka na výrobu rýže_YC-SRCS300

Popis výrobku

Rýže, jako jeden z nejdůležitějších základních potravinových výrobků na světě, je dostupná v široké škále odrůd, například thajská rýže Jasmine, japonská rýže Koshihikari, čínská rýže Wuchang a rýže Panjin. Různé odrůdy rýže se liší chutí, tvarem i obsahem živin, a proto vyžadují odlišné způsoby zpracování. Na tuto poptávku jsme vyvinuli tuto svislou linku pro vaření rýže, která splňuje požadavky na zpracování různých druhů rýže. Umožňuje přesnou regulaci technologických parametrů za účelem maximálního zachování živin a chuti. Současně využívá pokročilou automatizační technologii, která výrazně zvyšuje výrobní výkon a snižuje náklady na prostor, pracovní sílu a další náklady.

Rýže je dopravována z nádrže na rýži do zařízení pro namáčení, dávkování a mytí pomocí elevatoru s kbelíky. Po umytí je rýže namočena. Jakmile je namáčení dokončeno, je mokrá rýže přepravena na vařicí zařízení prostřednictvím dopravníku pro mokrou rýži. Namočená rýže je nejprve předehřáta, poté dušena a nakonec uvařena na páře. Během procesu se voda z namáčení postupně znovu využívá na dalších stupních dušení, čímž jsou živiny obsažené v rýži co nejlépe zachovány. V důsledku toho je uvařená rýže plnější, s intenzivnější a výraznější vůní.

Výhody:

1. Zařízení pro vaření a páření na páru umožňuje nezávislé řízení dob předehřevu, dušení a páření, aby byly splněny různé požadavky na konzistenci rýže. Toto zařízení se široce používá v centrálních kuchyních, při hlubokém zpracování rýže (např. smažená rýže) a v lihovinářském průmyslu.

2. Inovativní třívrstvá svislá konstrukce snižuje nároky na plochu a zvyšuje využití prostoru. Vizuální dotykový displej umožňuje přehlednou orientaci v datech a jednoduché ovládání.

3. Stroj je vybaven funkcí postřikování rýžovou polévkou, která dále zlepšuje kvalitu rýže.

4. Vybaven funkci uvolňování rýže, při které se rýže během vaření automaticky obrací nahoru a dolů, čímž se zabrání výraznému vrstvení a zajišťuje se rovnoměrná konzistence.

5. Rozumné uspořádání prostoru s plně otevíratelnými bočními kryty a více nástroji pro rychlé uvolnění usnadňuje hygienické čištění.

6. Používá metodu praní ve vírové bubnu, při které rýže a voda spirálovitě proudí uvnitř bubnu. Otáčením se zrna rýže navzájem třou, jako při ručním mytí, čímž se odstraní slupka, aniž by došlo k poškození zrn. Působením gravitace se písek a kameny usadí na dno, zatímco rýže proudí vodou do měřicího a plnícího zařízení, což zajišťuje účinnější čištění.

7. Rýžový elevátor využívá dvojřetězovou převodovou konstrukci, která zajišťuje bezpečnost a hygienu.

8. Elektrický řídicí systém zahrnuje hlasové výzvy a hlasovou příručku, aby lépe pomohl obsluze pochopit provoz stroje.

9. Zákazníci si mohou vybrat síťovou službu s nahráváním dat na cloudový server, čímž je umožněna stopovatelnost, vizualizace a dálkové ovládání.

Specifikace produktu: