Svislá linka na výrobu rýže_YC-SRCS300

Popis výrobku

Rýže, jako jedno z nejdůležitějších základních potravin na světě, se vyskytuje v široké škále odrůd, například thajská rýže Jasmine, japonská rýže Koshihikari, čínská rýže Wuchang a rýže Panjin. Různé odrůdy rýže se liší v chuti, tvaru i výživovém složení a proto vyžadují rozdílné způsoby zpracování. V reakci na tuto poptávku vyvinula naše společnost tuto vertikální linku na vaření rýže, která zvládne zpracovat různé typy rýže. Umožňuje přesnou kontrolu zpracovatelských parametrů, aby se maximalizovala zachovanost výživných látek a chuti. Zároveň využívá pokročilou automatizační technologii, která výrazně zvyšuje produktivitu a snižuje náklady na prostor, práci a další náklady.

Rýže je dopravována z nádrže na rýži do zařízení pro namáčení, dávkování a mytí pomocí elevatoru s kbelíky. Po umytí je rýže namočena. Jakmile je namáčení dokončeno, je mokrá rýže přepravena na vařicí zařízení prostřednictvím dopravníku pro mokrou rýži. Namočená rýže je nejprve předehřáta, poté dušena a nakonec uvařena na páře. Během procesu se voda z namáčení postupně znovu využívá na dalších stupních dušení, čímž jsou živiny obsažené v rýži co nejlépe zachovány. V důsledku toho je uvařená rýže plnější, s intenzivnější a výraznější vůní.

Výhody:

1. Zařízení pro vaření a páření na páru umožňuje nezávislé řízení dob předehřevu, dušení a páření, aby byly splněny různé požadavky na konzistenci rýže. Toto zařízení se široce používá v centrálních kuchyních, při hlubokém zpracování rýže (např. smažená rýže) a v lihovinářském průmyslu.

2. Inovativní třívrstvá svislá konstrukce snižuje nároky na plochu a zvyšuje využití prostoru. Vizuální dotykový displej umožňuje přehlednou orientaci v datech a jednoduché ovládání.

3. Stroj je vybaven funkcí postřikování rýžovou polévkou, která dále zlepšuje kvalitu rýže.

4. Vybaven funkci uvolňování rýže, při které se rýže během vaření automaticky obrací nahoru a dolů, čímž se zabrání výraznému vrstvení a zajišťuje se rovnoměrná konzistence.

5. Rozumné uspořádání prostoru s plně otevíratelnými bočními kryty a více nástroji pro rychlé uvolnění usnadňuje hygienické čištění.

6. Používá metodu praní ve vírové bubnu, při které rýže a voda spirálovitě proudí uvnitř bubnu. Otáčením se zrna rýže navzájem třou, jako při ručním mytí, čímž se odstraní slupka, aniž by došlo k poškození zrn. Působením gravitace se písek a kameny usadí na dno, zatímco rýže proudí vodou do měřicího a plnícího zařízení, což zajišťuje účinnější čištění.

7. Rýžový elevátor využívá dvojřetězovou převodovou konstrukci, která zajišťuje bezpečnost a hygienu.

8. Elektrický ovládací systém obsahuje hlasové upozornění a hlasový návod, které lépe pomáhají obsluze porozumět provozu stroje.

9. Zákazníci si mohou vybrat síťovou službu s nahráváním dat na cloudový server, čímž je umožněna stopovatelnost, vizualizace a dálkové ovládání.

Specifikace produktu: