Vertikal Risproduktionslinje_YC-SRCS300
Den vertikal risstekningslinje är särskilt utformad för centrala köksföretag. Det är en helt intelligent, fullt automatisk specialiserad utrustning som tillverkats enligt centrala kökens krav.
- Översikt
- Rekommenderade Produkter
Produktbeskrivning
Ris, som en av världens viktigaste livsmedel, finns i många olika sorter, såsom thailändsk Jasminris, japansk Koshihikari- ris, Wuchang- ris från Kina och Panjin- ris. Olika ris sorter skiljer sig åt vad gäller smak, form och näringsinnehåll, och kräver därför olika bearbetningsmetoder. I svar på detta behov har vårt företag utvecklat denna vertikala risångningslinje, som kan hantera bearbetningskraven för olika ris sorter. Den möjliggör exakt kontroll av bearbetningsparametrar för att maximera närings- och smakbevarelse. Samtidigt använder den avancerad automationsteknologi som betydligt förbättrar produktiviteten och minskar kostnader för yta, arbetskraft och annat.
Ris föras från risbehållaren till avsågnings-, mätnings- och tvättmaskinen via en hisskorg. Efter tvättning blir riset avsågat. När avsågningen är klar överförs det blöta riset till simrismaskinen via transportören för blött ris. Det avsågade riset värms först upp, sedan simmas och slutligen ångas. Under processen återfördelas avsågningsvattnet över det blöta riset i efterföljande steg, vilket säkerställer att näringen i riset behålls till största möjliga grad. Som resultat blir det ångkokta riset mer fylligt, med en intensivare och doftande aroma.
Fördelar:
1. Ångsim- och ångkoksmaskinen möjliggör oberoende kontroll av uppvärmning, avsågning och ångtid för att möta olika krav på risets konsistens. Denna utrustning används brett inom centrala kök, vid djupbearbetning av ris (till exempel stekt ris) samt inom spritindustrin.
2. En innovativ trelagig staplad vertikal struktur minskar markanvändningen avsevärt och förbättrar utrymmets utnyttjande. Visuell skärmtavla med touchscreen möjliggör tydliga data och enkel hantering.
3. Maskinen är utrustad med funktion för att spruta risuppe, vilket ytterligare förbättrar risets kvalitet.
4. Med funktion för att lossa ris, vänds riset automatiskt upp och ner under ångning, vilket förhindrar tydlig lagring och säkerställer enhetlig konsistens.
5. Genomtänkt rumslig layout med helt öppningsbara sidotäck och flera snabbfrigöringsmekanismer gör hygienisk rengöring enkel.
6. Använder en virveltrumslav tvättmetod där ris och vatten spiralar i trumman. Rotationen får riskornen att gnida mot varandra som vid handtvättning, vilket tar bort skaldning utan att skada kornen. Under tyngdkraften sjunker sand och stenar till botten medan riset följer med vattnet in i mät- och fyllningsmaskinen, vilket resulterar i en effektivare rengöring.
7. Risupphöjaren har en dubbelkedjedrivstruktur som säkerställer säkerhet och hygien.
8. Det elektriska styrsystemet inkluderar röstmeddelanden och en röstmanual för att bättre hjälpa operatörer att förstå maskinens funktion.
9. Kunder kan välja ett nätverkstjänst med data uppladdad till en molnserver, vilket möjliggör spårbarhet, visualisering och fjärrstyrning.
Produktspecifikation:
Vara |
Parameter |
|
Dimensioner |
7200 mm X 1920 mm X 2970 mm |
|
Effekt /Spänning |
Elektrisk anslutning |
6,27 kW/380 V (trefas femledarsystem) |
Inlopp |
Storlek |
930*400*750 mm |
|
Höjd |
750MM |
|
Storlek |
500mm |
|
Höjd |
445mm |
|
Ångförbrukning |
0,5 ton/h |
|
Diametern |
DN40 yttre gänga |
|
Tryck |
Dynamiskt tryck 0,2 MPa, statiskt tryck 0,5 MPa; utrustad med ångtrycksregulator |
Rekommenderad pannkapacitet |
≥0,5 ton/h |
|
Komprimerad Luft |
Diameter: |
φ10 |
Förbrukning av komprimerad luft |
0,7 MPa, 360 L/min, |
|
Vattenintag |
Diameter 1 |
DN25 |
|
Diameter 2 |
DN25 |
Vattenförbrukning |
1,5–2 ton/timme |
|
Produktionskapacitet |
300 kg torr ris per timme |
|
Vikt |
Ungefär 2,9 ton (tomvikt) |
|
Risutbytenivå |
2-2.4 |