Κάθετη Γραμμή Παραγωγής Ρυζιού_YC-SRCS300

Περιγραφή Προϊόντος

Το ρύζι, ως ένα από τα πιο σημαντικά βασικά τρόφιμα στον κόσμο, υπάρχει σε μεγάλη ποικιλία τύπων, όπως το Ταϊλανδέζικο ρύζι Jasmine, το Ιαπωνέζικο ρύζι Koshihikari, το Κινέζικο ρύζι Wuchang και το Panjin. Οι διαφορετικές ποικιλίες ρυζιού διαφέρουν ως προς τη γεύση, το σχήμα και τη διατροφική τους αξία, επομένως απαιτούνται διαφορετικές μέθοδοι επεξεργασίας. Σε απάντηση σε αυτή τη ζήτηση, η εταιρεία μας ανέπτυξε αυτήν την κάθετη γραμμή ατμισμού ρυζιού, η οποία μπορεί να καλύψει τις απαιτήσεις επεξεργασίας διαφόρων τύπων ρυζιού. Επιτρέπει ακριβή έλεγχο των παραμέτρων επεξεργασίας για να μεγιστοποιηθεί η διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και της γεύσης. Παράλληλα, χρησιμοποιεί προηγμένη τεχνολογία αυτοματισμού που βελτιώνει σημαντικά την παραγωγικότητα και μειώνει το κόστος χώρου, εργασίας και άλλα.

Το ρύζι μεταφέρεται από τη δεξαμενή ρυζιού στη μηχανή μαλάξεως, μέτρησης και πλύσης μέσω ενός ανελκυστήρα κουβά. Μετά την πλύση, το ρύζι μαλαγώνει. Όταν ολοκληρωθεί η μαλάξεωση, το υγρό ρύζι μεταφέρεται στη μηχανή βρασμού μέσω του μεταφορέα υγρού ρυζιού. Το μαλαγμένο ρύζι προθερμαίνεται πρώτα, στη συνέχεια βράζει και τελικά ψήνεται με ατμό. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, το νερό μαλάξεως επαναδιανέμεται πάνω στο υγρό ρύζι σε επόμενα στάδια, διασφαλίζοντας ότι οι θρεπτικές ουσίες του ρυζιού διατηρούνται στο μέγιστο δυνατό βαθμό. Ως αποτέλεσμα, το ρύζι που μαγειρεύεται με ατμό γίνεται πιο ογκώδες, με πιο έντονο και ευώδη άρωμα.

Πλεονεκτήματα:

1. Η μηχανή βρασμού και μαγειρέματος με ατμό επιτρέπει ανεξάρτητο έλεγχο των χρόνων προθέρμανσης, μαλάξεως και μαγειρέματος με ατμό, προκειμένου να ικανοποιηθούν διάφορες απαιτήσεις υφής του ρυζιού. Αυτός ο εξοπλισμός χρησιμοποιείται ευρέως σε κεντρικές κουζίνες, στη βαθιά επεξεργασία ρυζιού (όπως το τηγανιτό ρύζι) και στη βιομηχανία οινοπνευματωδών.

2. Η καινοτόμος κατακόρυφη δομή με τρεις επικάλυψεις μειώνει σημαντικά τον απαιτούμενο χώρο και βελτιώνει τη χρήση του χώρου. Η λειτουργία μέσω οπτικής οθόνης αφής παρέχει σαφή δεδομένα και απλό χειρισμό.

3. Το μηχάνημα διαθέτει ψεκασμό ρυζιού σούπας, βελτιώνοντας περαιτέρω την ποιότητα του ρυζιού.

4. Εξοπλισμένο με λειτουργία χαλάρωσης του ρυζιού, το ρύζι αναποδογυρίζεται αυτόματα πάνω-κάτω κατά τον ατμό, αποτρέποντας τον ξεκάθαρο χωρισμό σε στρώσεις και διασφαλίζοντας συνεκτική υφή.

5. Η λογική διάταξη του χώρου, με πλήρως ανοιγόμενα πλαϊνά καλύμματα και πολλαπλούς μηχανισμούς γρήγορης απελευθέρωσης, καθιστά τον υγιεινό καθαρισμό εύκολο.

6. Χρησιμοποιεί μέθοδο πλύσης με κυκλωνικό κύλινδρο, όπου το ρύζι και το νερό σπειρώνονται μέσα στον κύλινδρο. Η περιστροφή προκαλεί τριβή των κόκκων ρυζιού μεταξύ τους, όπως στο χειροποίητο πλύσιμο, αφαιρώντας τον άμυλο χωρίς να βλάπτει τους κόκκους. Λόγω της βαρύτητας, η άμμος και οι πέτρες κατακάθονται στον πάτο, ενώ το ρύζι ρέει με το νερό προς τη μηχανή μέτρησης και γέμισης, επιτυγχάνοντας αποτελεσματικότερο καθαρισμό.

7. Ο ανελκυστήρας ρυζιού χρησιμοποιεί δομή μετάδοσης με διπλή αλυσίδα, εξασφαλίζοντας ασφάλεια και υγιεινή.

8. Το ηλεκτρικό σύστημα ελέγχου περιλαμβάνει φωνητικές υποδείξεις και εγχειρίδιο φωνής για να βοηθήσει καλύτερα τους χειριστές στην κατανόηση της λειτουργίας της μηχανής.

9. Οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν υπηρεσία δικτύωσης με ανέβασμα δεδομένων σε cloud server, επιτρέποντας εντοπισμό, οπτικοποίηση και απομακρυσμένο έλεγχο.

Προδιαγραφή προϊόντος: