Verticale rijstproductielijn_YC-SRCS300

Productomschrijving

Rijst is, als één van de belangrijkste basisvoedingsmiddelen ter wereld, verkrijgbaar in een grote verscheidenheid aan soorten, zoals Thaise Jasminrijst, Japanse Koshihikari-rijst, de Wuchang-rijst uit China en Panjin-rijst. Verschillende rijstsoorten verschillen in smaak, vorm en voedingswaarde en vereisen daarom verschillende bewerkingsmethoden. Als reactie op deze vraag hebben wij deze verticale rijststoomlijn ontwikkeld, die aangepast kan worden aan de bewerkingsvereisten van verschillende rijstsoorten. Hiermee is nauwkeurige controle mogelijk van de bewerkingsparameters om de voedingswaarde en smaak zoveel mogelijk te behouden. Tegelijkertijd wordt gebruikgemaakt van geavanceerde automatiseringstechnologie, waardoor de productiviteit aanzienlijk toeneemt en de ruimte- en arbeidskosten dalen.

De rijst wordt met behulp van een elevatorkoker van de rijstcontainer naar de wekmachine, maatnemer en wasser getransporteerd. Na het wassen wordt de rijst geweekt. Zodra de weektijd is verlopen, wordt de natte rijst via de natte rijsttransportband overgebracht naar de stoofmachine. De gewekte rijst wordt eerst voorverwarmd, daarna gestoofd en uiteindelijk gestoomd. Tijdens het proces wordt het wekwater in de volgende fasen opnieuw over de natte rijst verdeeld, zodat de voedingsstoffen in de rijst zoveel mogelijk behouden blijven. Daardoor wordt de gestoomde rijst voller van structuur en ontwikkelt zich een intensere en aromatischere geur.

Voordelen:

1. De stoomstoof- en stoommachine maakt onafhankelijke bediening van voorverwarm-, weef- en stoomtijden mogelijk, om zo aan de meest uiteenlopende eisen voor rijsttextuur te voldoen. Deze apparatuur wordt breed toegepast in centrale keukens, diepe rijstverwerking (zoals gebraden rijst) en de drankindustrie.

2. Innovatieve driedubbele gestapelde verticale structuur vermindert de benodigde vloeroppervlakte aanzienlijk en verbetert het ruimtegebruik. Visuele touchscreenbediening zorgt voor duidelijke gegevens en eenvoudige bediening.

3. De machine is uitgerust met een rijstsoep-sproeifunctie, waardoor de kwaliteit van de rijst verder wordt verbeterd.

4. Voorzien van een rijstlosmakingsfunctie, waarbij de rijst tijdens het stomen automatisch omhoog en omlaag klapt, wat duidelijke lagen voorkomt en een consistente textuur garandeert.

5. Doordachte indeling van de ruimte, volledig openbare zijpanelen en meerdere snelkoppelmechanismen maken hygiënisch schoonmaken kinderspel.

6. Gebruikt een wervelwater-trommelwas methode waarbij rijst en water in een spiraalbeweging in de trommel bewegen. De rotatie zorgt ervoor dat de rijstkorrels tegen elkaar wrijven zoals bij handmatig wassen, waardoor de schil verwijderd wordt zonder de korrels te beschadigen. Onder invloed van de zwaartekracht zakken zand en steentjes naar de bodem, terwijl de rijst met het water stroomt naar de meet- en vulmachine, wat een effectievere reiniging oplevert.

7. De rijstlift heeft een dubbele kettingtransmissiestructuur, wat veiligheid en hygiëne waarborgt.

8. Het elektrische bedieningssysteem omvat spraakprompts en een spraakgeleide handleiding om de bedieners beter te ondersteunen bij het bedienen van de machine.

9. Klanten kunnen kiezen voor een netwerkservice waarbij gegevens worden geüpload naar een cloudserver, zodat traceerbaarheid, visualisatie en afstandsbesturing mogelijk zijn.

Product Specificatie: