Вертикальная линия по производству риса_YC-SRCS300

Описание продукта

Рис, являющийся одним из важнейших продуктов питания в мире, представлен в большом разнообразии сортов, таких как тайский жасминовый рис, японский рис Косихикари, китайский рис Учан и рис Паньцзинь. Разные сорта риса отличаются вкусом, формой и содержанием питательных веществ, поэтому требуют различных методов обработки. В ответ на этот спрос наша компания разработала вертикальную линию для паровой обработки риса, которая может удовлетворять требованиям по переработке различных видов риса. Она позволяет точно контролировать параметры обработки, максимально сохраняя питательные вещества и вкусовые качества. В то же время линия оснащена передовыми технологиями автоматизации, что значительно повышает производительность и снижает затраты на площадь, рабочую силу и другие ресурсы.

Рис перемещается из контейнера с рисом в машину для замачивания, дозирования и промывки с помощью ковшового элеватора. После промывки рис замачивается. По окончании процесса замачивания мокрый рис передается в машину для тушения посредством конвейера для мокрого риса. Замоченный рис сначала предварительно нагревается, затем тушится, и в конце подвергается паровой обработке. В ходе процесса вода для замачивания повторно используется на последующих этапах обработки мокрого риса, что обеспечивает максимальное сохранение питательных веществ в рисе. В результате приготовленный на пару рис получается более пышным, с насыщенным и ароматным запахом.

Преимущества:

1. Машина для тушения и приготовления на пару позволяет независимо регулировать время предварительного нагрева, замачивания и приготовления на пару, чтобы удовлетворить различные требования к текстуре риса. Это оборудование широко применяется на центральных кухнях, при глубокой переработке риса (например, для приготовления жареного риса) и в ликеро-водочной промышленности.

2. Инновационная трехслойная вертикальная конструкция значительно уменьшает занимаемую площадь и повышает эффективность использования пространства. Операции с помощью сенсорного экрана визуализируют данные и упрощают управление.

3. Машина оснащена функцией распыления рисового отвара, дополнительно улучшающей качество риса.

4. Обладает функцией рыхления риса, при которой рис во время приготовления на пару автоматически перемешивается вверх-вниз, предотвращая образование явных слоев и обеспечивая однородную текстуру.

5. Рациональная планировка внутреннего пространства, боковые панели полностью открываются, предусмотрено несколько механизмов быстрого снятия деталей, что облегчает поддержание гигиенической чистоты.

6. Используется циклонный метод промывки риса в барабане, при котором рис и вода вращаются внутри барабана по спирали. Вращение вызывает трение рисовых зерен друг о друга, как при ручной промывке, что позволяет удалить рисовую мякоть, не повреждая зерна. Под действием силы тяжести песок и камни оседают на дно, а рис вместе с водой поступает в машину для измерения и заполнения, что обеспечивает более эффективную очистку.

7. Подъемник для риса имеет двухцепную трансмиссионную конструкцию, обеспечивающую безопасность и гигиену.

8. Электрическая система управления включает голосовые подсказки и голосовое руководство, чтобы лучше помогать операторам в освоении работы машины.

9. Клиенты могут выбрать сетевую услугу с загрузкой данных на облачный сервер, что обеспечивает прослеживаемость, визуализацию и дистанционное управление.

Спецификация продукта: