Lini Produksi Nasi Vertikal_YC-SRCS300

Deskripsi Produk

Beras, sebagai salah satu makanan pokok paling penting di dunia, tersedia dalam berbagai macam jenis, seperti beras Jasmine Thailand, beras Koshihikari Jepang, beras Wuchang Tiongkok, dan beras Panjin. Varietas beras yang berbeda memiliki perbedaan dalam rasa, bentuk, dan kandungan nutrisi, sehingga memerlukan metode pengolahan yang berbeda pula. Menanggapi kebutuhan ini, perusahaan kami telah mengembangkan lini pengukus beras vertikal ini, yang mampu memenuhi persyaratan pengolahan berbagai jenis beras. Sistem ini memungkinkan pengendalian presisi terhadap parameter pengolahan guna memaksimalkan retensi nutrisi dan rasa. Di samping itu, sistem ini menggunakan teknologi otomasi canggih untuk meningkatkan produktivitas secara signifikan serta mengurangi kebutuhan ruang, tenaga kerja, dan biaya lainnya.

Beras dipindahkan dari wadah beras ke mesin perendaman, pengukur, dan pencuci melalui elevator bucket. Setelah dicuci, beras direndam. Setelah proses perendaman selesai, beras basah dipindahkan ke mesin pemanasan (simmering) melalui konveyor beras basah. Beras yang telah direndam terlebih dahulu dipanaskan awal, kemudian direbus perlahan, dan akhirnya dikukus. Selama proses tersebut, air perendaman didaur ulang dan didistribusikan kembali ke beras basah pada tahap-tahap berikutnya, sehingga nutrisi dalam beras tetap terjaga sebanyak mungkin. Akibatnya, beras yang dikukus menjadi lebih mengembang, dengan aroma yang lebih kuat dan harum.

Keunggulan:

1. Mesin pemanasan dengan uap, perebusan, dan pengukusan memungkinkan pengaturan waktu pemanasan awal, perendaman, dan pengukusan secara independen untuk memenuhi berbagai kebutuhan tekstur beras. Peralatan ini banyak digunakan di dapur sentral, pengolahan lanjutan beras (seperti nasi goreng), serta industri minuman keras.

2. Struktur vertikal bertingkat tiga lapis inovatif secara signifikan mengurangi penggunaan ruang lantai dan meningkatkan efisiensi penggunaan ruang. Operasi layar sentuh visual memberikan data yang jelas dan pengoperasian yang sederhana.

3. Mesin dilengkapi dengan fungsi penyemprotan bubur beras, yang lebih meningkatkan kualitas beras.

4. Dilengkapi fungsi pengemburan beras, sehingga beras secara otomatis terangkat naik-turun selama proses pengukusan, mencegah lapisan yang jelas dan memastikan tekstur yang konsisten.

5. Tatanan ruang yang rasional dengan penutup samping yang dapat dibuka sepenuhnya dan berbagai mekanisme pelepas cepat memudahkan proses pembersihan secara higienis.

6. Menggunakan metode pencucian dengan tong berputar berbentuk siklon di mana beras dan air berputar di dalam tong. Perputaran menyebabkan butiran beras saling menggosok seperti dicuci dengan tangan, sehingga kulit ari terangkat tanpa merusak butiran beras. Dengan gravitasi, pasir dan batu mengendap di bagian bawah, sementara beras mengalir bersama air menuju mesin pengukur dan pengisian, menghasilkan proses pembersihan yang lebih efektif.

7. Elevator beras mengadopsi struktur transmisi rantai ganda, memastikan keamanan dan kebersihan.

8. Sistem kendali listrik mencakup petunjuk suara dan panduan manual berbasis suara untuk membantu operator lebih memahami cara mengoperasikan mesin.

9. Pelanggan dapat memilih layanan jaringan dengan data yang diunggah ke server cloud, memungkinkan pelacakan, visualisasi, dan kontrol jarak jauh.

Spesifikasi Produk: