Talian Pengeluaran Nasi Menegak_YC-SRCS300
The talian pengukus beras menegak direka khas untuk perusahaan dapur pusat. Ia merupakan peralatan khusus yang sepenuhnya pintar dan sepenuhnya automatik yang dikeluarkan mengikut keperluan dapur pusat.
- Gambaran Keseluruhan
- Produk Disyorkan
Penerangan Produk
Beras, sebagai salah satu makanan asas yang paling penting di dunia, mempunyai pelbagai jenis, seperti beras Thai Jasmine, beras Koshihikari Jepun, beras Wuchang China, dan beras Panjin. Pelbagai jenis beras mempunyai perbezaan dari segi rasa, bentuk, dan kandungan nutrien, maka memerlukan kaedah pemprosesan yang berbeza. Untuk memenuhi keperluan ini, syarikat kami telah membangunkan garis pengukusan beras menegak ini, yang boleh memenuhi keperluan pemprosesan pelbagai jenis beras. Ia membolehkan kawalan tepat parameter pemprosesan untuk memaksimumkan pengekalan nutrien dan rasa. Pada masa yang sama, teknologi automasi terkini telah digunakan untuk meningkatkan produktiviti secara ketara serta mengurangkan kos ruang dan tenaga buruh.
Beras dipindahkan dari bekas beras ke mesin perendam, pengukur dan pembasuh melalui baldi elevator. Selepas dibasuh, beras direndam. Apabila proses perendaman selesai, beras basah dipindahkan ke mesin memasak perlahan melalui penghantar beras basah. Beras yang direndam terlebih dahulu dipanaskan, kemudian dimasak perlahan, dan akhirnya dikukus. Sepanjang proses ini, air perendam diagihkan semula ke atas beras basah pada peringkat seterusnya, memastikan nutrien dalam beras dikekalkan sebaik mungkin. Akibatnya, beras yang dikukus menjadi lebih lembut, dengan aroma yang lebih kuat dan harum.
Kelebihan:
1. Mesin memasak perlahan dan mengukus wap membenarkan kawalan bebas masa pemanasan, perendaman, dan pengukusan untuk memenuhi pelbagai keperluan tekstur beras. Peralatan ini digunakan secara meluas di dapur pusat, pemprosesan dalam beras (seperti nasi goreng), dan industri arak.
2. Struktur menegak bertingkat tiga lapisan inovatif secara ketara mengurangkan ruang lantai dan meningkatkan kecekapan penggunaan ruang. Operasi skrin sentuh visual menyediakan data yang jelas dan pengendalian yang mudah.
3. Mesin ini mempunyai ciri penyemburan bubur beras, seterusnya meningkatkan kualiti beras.
4. Dilengkapi dengan fungsi mengemburkan beras, beras secara automatik akan terangkat ke atas dan ke bawah semasa dikukus, mengelakkan lapisan jelas dan memastikan tekstur yang sekata.
5. Susun atur ruang yang logik dengan penutup sisi yang boleh dibuka sepenuhnya dan pelbagai mekanisme pelepasan pantas memudahkan pembersihan secara higienis.
6. Menggunakan kaedah basuh dram berpusing di mana beras dan air berpusing di dalam dram. Putaran ini menyebabkan biji beras bergesel antara satu sama lain seperti basuhan tangan, menghilangkan sekam tanpa memudaratkan biji. Di bawah graviti, pasir dan batu akan tenggelam ke dasar manakala beras mengalir bersama air ke dalam mesin pengukur dan pengisian, menghasilkan pembersihan yang lebih berkesan.
7. Pengangkat padi ini menggunakan struktur penghantaran dua rantai untuk memastikan keselamatan dan kebersihan.
8. Sistem kawalan elektrik merangkumi arahan suara dan manual suara untuk membantu operator memahami operasi mesin dengan lebih baik.
9. Pelanggan boleh memilih perkhidmatan berjaringan dengan data dimuat naik ke pelayan awan, membolehkan kesan balik, visualisasi, dan kawalan jauh.
Spesifikasi produk:
Item |
Parameter |
|
Dimensi |
7200mm X 1920mm X 2970mm |
|
Kuasa/Voltan |
Sambungan elektrik |
6.27kW/380V (Sistem Tiga-fasa Lima-dawai) |
Inlet |
Saiz |
930*400*750mm |
|
Ketinggian |
750MM |
|
Saiz |
500mm |
|
Ketinggian |
445mm |
|
Penggunaan wap |
0.5 tan/j |
|
Diameter |
DN40 benang luar |
|
Tekanan |
Tekanan dinamik 0.2 MPa, tekanan statik 0.5 MPa; kelengkapan dengan pengawal tekanan stim |
Kapasiti ketuhar yang disyorkan |
≥0.5 tan/j |
|
Udara Termampat |
Diameter: |
φ10 |
Kehabisan udara terkompresi |
0.7Mpa, 360L/min, |
|
Penginapan air |
Diameter 1 |
DN25 |
|
Diameter 2 |
DN25 |
Penggunaan air |
1.5–2 tan/jam |
|
Kapasiti pengeluaran |
300 kg beras kering setiap jam |
|
Berat |
Anggaran 2.9 tan (kosong) |
|
Nisbah Hasil Padi |
2-2.4 |